Destilācijas kolonnu veidi
Izmantojot īpašību, ka katram fermentācijas buljona komponentam ir atšķirīga gaistamība, ti, katra komponenta tvaika spiediens vienā un tajā pašā temperatūrā, šķidrumā tiek atdalītas zemas viršanas un augstas vārīšanās temperatūras vielas, tādējādi sasniedzot destilācijas mērķi.

Destilācijas kolonnu galvenokārt izmanto destilācijai, vielu atdalīšanai izmantojot viršanas punktu atšķirības. Destilācijas kolonnas galvenokārt iedala plākšņu kolonnās unIepakotskolonnas. Plāksnekolonnair samērā izplatīta, un tās struktūru var iedalīt trīs daļās: plāksne, reboiler un kondensators.
Plāksnekolonnas
Plāksnekolonnasir sadalīti šādos dažādos veidos pēc to struktūras:
Burbuļvāciņu tornis
Sietu paplātes tornis
Pludiņa vārstu tornis
Mēles plāksnekolonnasun peldošā mēles plāksnes tornis
Caurplūdes plākšņu tornis
Iepakotskolonnas
Iepakotajam torņa korpusam nav nekādas atšķirības, un tas ir vertikāls cilindrs. Bet to var atšķirt pēc dažādām pildīšanas metodēm:
Lielapjoma pildviela
Integrēts pildījuma materiāls (parasta pildīšana)












