Zināšanas par viskiju

Kā daudzi zina, viskija destilācijas laikā varš katlā joprojām reaģē ar sēra savienojumiem garā. Šī reakcija, protams, izraisa pakāpenisku vara zudumu no nekustīga. Turklāt, lai izvairītos no nepat...

Kolonnu destilācija: Premium degvīna un tehnoloģijas atslēga, kas mainīja destilāciju ārpus pasaules premium alkoholisko dzērienu tirgus, klusi atklājas destilācijas revolūcija. Kolonna joprojām (v...

AN - dziļums Viskijs, kas joprojām atrodas viskija pasaulē, ja neapstrādātas sastāvdaļas ir tās miesa un asinis, tad joprojām ir sirds, kas veido tās dvēseli. Tā forma, lielums un meistarība tieši ...

Burbona viskijs ir amerikāņu viskija veids, kas galvenokārt izgatavots no vismaz 51% kukurūzas.Malta viskija, no otras puses, parasti ir saistīts ar skotu viskiju (uzrakstīts bez “e”).

Viskijs joprojām ir mūža ilgums: ietekmējošie faktori un rūpniecības salīdzinājums viskija destilācijas procesa laikā, vara destilācija ķīmiski reaģē ar viskija sulfīdiem un regulāra tīrīšana arī n...

Viskija formai joprojām ir izšķiroša loma, nosakot gara galīgo garšas profilu. Papildus nekustīgajam lielumam, tā dizainam, it īpaši katla un gulbja kakla formas veidošanai, mijiedarbība starp spir...

2.5 destilācija notiek starp dubultu destilāciju un trīskāršu destilāciju

Ozola mucas lielums ievērojami ietekmē viskija nobriešanas ātrumu. Mazākas mucas paātrina nobriešanu, pateicoties paaugstinātam kontaktam starp viskiju un koku. Parastie mucas izmēri un nobriešanas...

Pēc tam, kad viskija izejvielas ir bijušas samaltas, saīsinājušas, raudzētas un citus procesus, destilācijai izmantotā misa ir pastas stāvoklī. Šīs pastas misas tiek pievienotas destilatoram, un et...

Galvenās graudaugu viskija izejvielas ir kukurūza, rudzi, kvieši un iesals, un iesala veido nelielu daļu, apmēram 10%. Vietās, kur bioloģisko enzīmu pievienošana ir aizliegta viskija iegūšanai, ir ...

Cukurniedru garu izgatavošanas process ietver vairākus galvenos soļus, sākot no cukurniedru novākšanas līdz sulas raudzēšanai un destilēšanai.

Bobens piedalīsies Bevitec 2025 Krievijā un DrinkTec 2025 Vācijā, dārgais draugs: Sveiki! 2025. gadā Bobens aktīvi paplašinās starptautisko tirgu. Papildus dalībai Amerikas ADI izstādē mēs piedalīs...