1.
Kopējā ietilpība: 150 litri. Šī ir ideāla jauda komerciālai ieejai - līmenis vai mazs - partijas ražošana.
Darba spēja: Tipisks vienas destilācijas lādiņš (raudzēta mazgāšana) ir aptuveni 100–120 litri, nodrošinot drošu galvas telpu verdēšanai un putošanai.
Celtniecības materiāls:
Galvenais ķermenis: Izgatavots no pārtikas - 304. pakāpes (vai augstāka - 316L pakāpes) nerūsējošā tērauda un vara, nodrošinot korozijas pretestību, bez -} aromāta, tīrīšanas vienkāršības un atbilstības pārtikas nodrošinājuma standartiem.
Galvenās sastāvdaļas: Kritiskās kontakta daļas, piemēram, kolonnas interjers, kondensators un garšas grozs, bieži ir izgatavots no augstas - kvalitātes, bieza - gabarīta vara. Varš destilācijas laikā efektīvi absorbē nevēlamus piemaisījumus (piemēram, sulfīdus), katalizē ķīmiskās reakcijas un veicina tīrāku, vienmērīgāku garu ar atšķirīgu garšas profilu, kas raksturīgs tradicionālajiem šķidrumiem.
Dizaina stils: Piedāvā modulāru dizainu. Komponenti (piemēram, tējkanna, kolonna, kondensators, garšas grozs) ir savienoti, izmantojot sanitāro ātrumu - skavas veidgabalus, ļaujot ērti demontēt, uzstādīt un tīrīšanu. Ārpusi var noslīpēt, smilšu strūklu vai spoguli - pabeigt profesionālu un estētiski patīkamu izskatu.
2. Apkures sistēma
Apkures metodes: Ir pieejamas vairākas iespējas, lai tās atbilstu dažādām vietnēm un vajadzībām:
Iekšējie elektriskie sildīšanas elementi: Visizplatītākā un ērtākā metode. Sildīšanas elementi parasti atrodas tējkannas apakšā, ar apvalku ar nerūsējošā tēraudu, ar regulējamu jaudu.
Tvaika sildīšana: Profesionālāka iespēja. Nepieciešams ārējs tvaika ģenerators (katls). Tējkanna ir veidota ar atvaika jakavai iekšējstvaika spoleApvidū Tvaika sildīšana nodrošina lielu, vienmērīgu un maigu siltuma pārnesi, efektīvi novēršot apdegumu, it īpaši graudu misu destilēšanā.
Ārējā gāze vai naftas sildīšana: Retāk sastopams, bet izmanto noteiktos tradicionālos procesos vai īpašos reģionos.
Spēks: Ļoti pielāgojams.
Elektriskai sildīšanai kopējā jauda parasti svārstās no18kW līdz 36kWApvidū Piemēram, to var konfigurēt ar 2 × 9kW (kopā 18kW) vai 3 × 12kW (kopā 36kW) sildīšanas elementiem, kas atbalsta pakāpiena kontroli (piemēram, 9kW/18kW/27kW/36kW), lai precīzi pielāgotu sildīšanas ātrumu un vārīšanas intensitāti.
Strāvas izvēle ir atkarīga no lietotāja elektriskās padeves (piemēram, trim - fāzes jaudu) un vēlamo sildīšanas ātrumu.
3. Barošanas avota un vadības sistēma
Spriegums: Pilnībā pielāgojamspielāgoties standartiem dažādos reģionos visā pasaulē.
Kopīgas konfigurācijas ietver:220v viens - fāze(Par zemāku jaudu, piemēram, mazāks vai vienāds ar 12kW, piemērots lietošanai mājsaimniecībai),380v/400V trīs - fāze(Rūpniecības standarts, augstāka jauda, piemēram, 18kW - 36kW, ļoti ieteicams komerciālai lietošanai),440Vvai cita īpaša industriālā sprieguma.
Lietotājiem jāizvēlas spriegums, pamatojoties uz vietējiem tīkla apstākļiem un izvēlēto jaudu.
Vadības sistēma:
Inteliģenta PLC skārienekrāna vadības sistēma: Standarta iezīme mūsdienu destilācijās. Krāsu skārienekrāns parāda visus kritiskos parametrus.
Kontroles funkcijas: Ļauj precīzi iestatīt un reālu - laika uzraudzībutemperatūra(tējkanna, kolonna, galvas/sirdis/astes izejas temperatūra),apkures jaudas procents, taimeris, utt.
Automatizācija: Atbalsta pre - iestatītā destilācijas līknes; Sistēma automātiski pielāgo jaudu, lai uzturētu stabilu izvadi. Automātiski reģistrē destilācijas datus par izsekojamību un kvalitātes kontroli.
Aizsardzība pret drošību: Integrē vairākas drošības funkcijas, ieskaitot automātisko virs - temperatūras izslēgšanu, sausu - Ugunsdrošību, noplūdes aizsardzību un virs - spiediena drošības vārstiem.
4. Kolonna un kondensators
Kolonna:
Ierakstīt: Parasti aMulti - plāksnes kolonna(Piemēram, 3–5 plāksnes). Plākšņu skaits ietekmē atdalīšanas efektivitāti un galīgo alkohola izturību. Var arī konfigurēt ar iesaiņojuma materiālu, lai iegūtu izsmalcinātu attīrīšanu.
Augstums un diametrs: Izmēri ir optimizēti efektīvai frakcionēšanai. Augstumu un diametru var pielāgot, pamatojoties uz klientu preferencēm efektivitātei pret ātrumu.
Redzamības brilles: Bieži vien kolonnā aprīkots ar stikla redzamības brillēm, lai uzraudzītu iekšējo vārīšanu un refluksu.
Kondensators:
Ierakstīt: Galvenokārt izmanto ļoti efektīvuapvalka un caurules kondensatori, kas piedāvā lielu dzesēšanas virsmas laukumu lieliskai kondensācijai.
Dzesēšanas metode: Ūdens - atdzesēts. Nepieciešams savienojums ar dzesēšanas ūdens cirkulācijas sistēmu (piemēram, dzesētājs vai dzesēšanas tornis).
Materiāls: Kondensatora caurules parasti ir izgatavotas no vara vai nerūsējošā tērauda.
5. Citas funkcijas un aksesuāri
Aromāta grozs: Atrodas kolonnas augšējā daļā, ko izmanto kadiķu ogām, botāniskajiem līdzekļiem utt., Īpaši džina vai citu aromatizētu alkoholisko dzērienu veidošanai.
Lūku tīrīšana: Liela atvēršana tējkannas augšdaļā ļauj operatoriem piekļūt interjeram rūpīgai tīrīšanai un pārbaudei.
Termometra akas: Temperatūras sensoriem ir rezervētas vairākas ostas.
Parauga vārsts: Ļauj zīmēt paraugus destilācijas laikā testēšanai.
Alkometers turētājs: Tur alkometru, lai uzraudzītu izvades alkohola pierādījumu reālā - laikā (nepieciešama temperatūras kompensācija).
