Double Retort Pot Stills

Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd ir profesionāls destilācijas iekārtu un alus darītavu iekārtu ražotājs.

Piedāvājam no 2L līdz 20000L vai vairāk pielāgota izmēra produktus.

Mūsu produktus var izmantot viskija, brendija, degvīna, ruma, džina u.c. destilēšanai.

Ir pieejams aprīkojuma dizains, rasējums, izkārtojums, uzstādīšana, apmācība un apkope.

 

 

Šis mazais destilētājs ir izgatavots no sarkanā vara.

Tas ir piemērots ēteriskās eļļas un hidrosola, augstas kvalitātes spirta ruma, brendija, degvīna, džina, viskija, vīnogu vīna, rīsu vīna utt.

var pielāgot gan kā elektrisko, gan tvaika sildīšanu

mēs arī piegādājam tvaika katlu dažāda veida apkures darbināmi

nekustīgo iekārtu izmērus var pielāgot katrai spirta rūpnīcas ēkas izmēram

 

Rumu joprojām var nodrošināt dažādu veidu: viena katla, divu katlu, trīskāršā ruma destilācija utt., Var būt ar ruflux kolonnu vai bez kolonnas pēc klienta pieprasījuma.

 

atbalsta aprīkojums: var aprīkot ar citiem priekšmetiem, piemēram

fermentators,

mash tun, dzesēšanas sistēma un tvaika apkures sistēma, uztvērēja tvertnes, tvaika katls, dzesēšanas sistēma.

 

Divkāršās atgriezeniskās potences destilatori

 

DAŽĀDIE RUMA VEIDI

 

Rums, iemīļots spirts, ko bauda visā pasaulē, ir parādā savu unikālo garšu un īpašības dažādām ražošanas metodēm, ko izmanto spirta rūpnīcās. Viens no svarīgākajiem ruma ražošanas procesa aspektiem ir destilācijas laikā izmantotā destilācijas veids. Šajā rakstā mēs iedziļināsimies dažādos ruma destilatoru veidos un to, kā tie veicina mums zināmo un iecienīto ruma atšķirīgos profilus.

 

1. Pot Destilācijas aparāti

Mūsdienās daudzas spirta rūpnīcas plaši izmanto destilatorus kā ruma destilācijas metodi. Šie destilatori parasti ir izgatavoti no vara un atgādina lielas tējkannas ar sīpoliem. Raudzēto melasi vai cukurniedru sulu katlā karsē, un iegūtos tvaikus savāc un kondensē atpakaļ šķidrumā. Destilatori rada garšīgāku un pilnīgāku rumu, jo tiek saglabātas radniecīgās vielas, kas ir savienojumi, kas ir atbildīgi par spirta unikālo garšu un aromātu. Rumam, kas izgatavots, izmantojot katliņu destilatorus, bieži ir smagāks, sarežģītāks profils ar augļu, garšvielu un melases notīm.

 

2. Retortes kadri

Retorte joprojām, iespējams, joprojām ir visvairāk saistīta ar īpašu ruma ražošanu. Tās dizains ir vienkārši katla destilācijas evolūcija.
Tā kā ar vienu destilāciju var iegūt tikai 45% ABV spirta no 8-10% mazgāšanas, otrā destilācija vienmēr ir nepieciešama. Tā kā otrais destilācijas process ir gan laikietilpīgs, gan dārgs, tika izstrādāts dizains, lai starp Lyne sviru un kondensatoru novietotu katlu, kur spirta tvaiki kondensētos un atkal iztvaikotu ienākošā spirta tvaika temperatūras dēļ. Jo vairāk retortu ir novietots "rindā", jo vairāk spirts tiek destilēts, nodrošinot pilnu stiprumu vienā destilācijas reizē.

 

3. Kolonnu attēli

Kolonnu destilatori, kas pazīstami arī kā nepārtrauktie destilatori vai Coffey destilatori, ir modernāka un efektīvāka ruma destilācijas metode. Šie augstie, cilindriskie destilatori sastāv no vairākām kamerām, kas sakrautas viena virs otras. Raudzētais šķidrums tiek ievadīts destilācijas augšpusē un pakāpeniski nolaižas pa kamerām, bet tvaiks tiek ievadīts no apakšas. Šķidrumam un tvaikam mijiedarbojoties, spirts iztvaiko un tiek savākts dažādos kolonnas punktos. Kolonnu destilatori nodrošina konsekventāku destilācijas procesu, kā rezultātā tiek iegūts vieglāks, neitrālāks rums ar lielāku spirta saturu. Rumu, kas ražots, izmantojot kolonnu destilatorus, bieži izmanto kā bāzi sajauktiem rumiem vai kokteiļos.

 

4. Hibrīdi stacionāri

Dažas spirta rūpnīcas izmanto katlu un kolonnu destilatoru kombināciju, lai izveidotu unikālus ruma profilus. Izmantojot šo metodi, rumu vispirms destilē katlā, lai iegūtu vēlamās garšas un aromātus, un pēc tam to tālāk attīra kolonnā, lai iegūtu īpašu stiprumu vai raksturu. Tāpat kā retorta joprojām, hibrīdā pieeja ļauj destilētājiem destilēt spirtu vienā reizē, bet ar lielāku kontroli.

 

5. Partijas tējkannas destilācijas

Partijas tējkannas destilatori ir tradicionālā katla destilētāja variants, un tējkannu apņem ar tvaiku apsildāmu apvalku. Šis dizains nodrošina saudzīgāku un kontrolētāku sildīšanas procesu, samazinot melases vai cukurniedru sulas apdedzināšanas risku. Partijas tējkannu destilatori ir pazīstami ar to, ka ražo gludus, labi sabalansētus rumus ar tīru apdari.

 

6. Vakuuma statīvi

Vakuuma destilatori ir salīdzinoši nesens jauninājums. Šie destilatori darbojas pazeminātā spiedienā, ļaujot fermentētajam šķidrumam vārīties zemākā temperatūrā. Šis maigais destilācijas process samazina risku, ka galaproduktā var rasties asas vai rūgtas notis. Rumu, kas izgatavots, izmantojot vakuuma destilatorus, bieži raksturo smalks, niansēts garšas profils un vienmērīga sajūta mutē.

Ruma ražošanā izmantotajam joprojām izmantotajam veidam ir liela nozīme galaprodukta garšas, aromāta un vispārējā rakstura veidošanā. No tradicionālajiem destilācijas katliem, kas nodrošina bagātīgu, sarežģītu rumu, līdz modernajiem kolonnu destilatoriem, kas ražo vieglākus, neitrālākus stipros alkoholiskos dzērienus, katra destilācijas metode veicina tirgū pieejamo rumu daudzveidību. Izpētot ruma pasauli, veltiet laiku, lai novērtētu meistarību un zināšanas, kas ir katrā pudelē, un izbaudiet unikālās īpašības, ko piešķir dažādi ruma destilācijas kaķi.

 

 

 

Boben Light Industry Machinery Equipment ir destilācijas iekārtu ražotājs, kas atrodas Ķīnā. Mēs piegādājam pilnu aprīkojuma klāstu, piemēram, mājas un komerciālos destilētājus, katlus, fermentatorus, sanitārās iekārtas un daudz ko citu. Mūsu mērķis ir ne tikai nodrošināt kvalitatīvu, pieejamu aprīkojumu, bet arī cieši sadarboties ar joprojām lietotājiem, lai ieviestu inovācijas nozarē.
If you like a custom built still or have any questions, contact jenny@bobendistillers.com

what'sApp numurs: +86 18072880323

 

① Ievads

Rumu parasti gatavo no cukurniedru blakusproduktiem, piemēram, melases vai tieši no cukurniedru sulas vai brūnā cukura. Pēc tam destilātu iztur ozolkoka mucās, lai iegūtu krāsu un garšu. Alkohola izcelsme ir Karību jūras reģionā un Latīņamerikā, kur lielākā daļa ruma tiek ražots arī mūsdienās, jo apgabals ir bagāts ar cukurniedrēm un cukurbietēm. Melase ir tumšs, salds, sīrupam līdzīgs blakusprodukts, ko iegūst, ekstrahējot cukuru no cukurniedrēm un cukurbietēm. Melase atšķiras atkarībā no cukura daudzuma un ekstrakcijas metodes, kā arī auga vecuma

Boben vieglā rūpniecība arī koncentrējas un ir veltīta vara ruma spirta rūpnīcu iekārtu ražošanai un piegādā daudziem ārvalstu klientiem dažāda veida ruma spirta rūpnīcu iekārtas.

 

 

② Iezīme un priekšrocības

Izmantojiet sarkano varu

Vara ir laba siltumvadītspēja,

Esterifikācijas reakcijas katalizators

Laba izturība pret koroziju pret jēlvīna skābumu

Tas var likt sviestskābei, etiķskābei, laurīnskābei un tā tālāk veidot nešķīstošu vara sāli un nogulsnēties.

 

④ Specifikācija

Parametrs:

 

⑤Pieteikums

Ražošanas rūpnīca,

Mājas lietošanai,

mazumtirdzniecība,

Pārtikas un dzērienu rūpnīca

Restorāns,

 

⑥ Pakalpojums

Pakalpojums pirms pārdošanas:

1. Bez piedāvājumiem, amatniecības un tehniskām norādēm.

2. Mēs varam nodrošināt OEM pakalpojumus.

3. Mēs varam arī veikt pielāgošanas aprīkojumu atbilstoši klienta vajadzībām.

4. Produktiem ir paredzēta 1 gada garantija galvenajām daļām.

5. 100% pārbaude pirms piegādes Visiem produktiem pirms iepakošanas tiek veikta stingra produktu kvalitātes pārbaude.

 

⑦ BUJ

J: Kas ir MOQ?
A: Mēs neprasām MOQ uz kadriem.

J: Kas notiek, ja manā pasūtījumā ir bojājumi vai trūkst preces?
A: Mēs ļoti cenšamies izvairīties no kļūdām, un atvainojamies, ja tā notiek, varat mums piezvanīt vai nosūtīt e-pastu, mēs nodrošināsim kompensāciju vai bezmaksas nomaiņu, cik drīz vien iespējams.

J: Vai es varu apmeklēt jūsu darbnīcu?
A: Mūsu darbnīca atrodas Hangdžou, Džedzjanā, un tā nav tālu no dzelzceļa stacijas vai lidostas, mēs laipni aicinām jūs apmeklēt mūs jebkurā laikā.

RUMS STILLS

Rumu ražo, raudzējot un destilējot cukurniedru melasi vai cukurniedru sulu, un parasti iztur ozolkoka mucās. Rums var būt

ražoti, izmantojot dažādu stilu destilatorus, sākot no mazām partijām, beidzot ar lielām ražošanas kolonnu destilatoriem.

Tradicionālās ruma spirta rūpnīcās izmanto katliņu destilatoru ar diviem "dumburiem" jeb retortēm. Tvaikiem, kas iziet no stūmēja, ir augstāks ABV kā dārdiem

tiek izmantoti, lai attīrītu spirtu tāpat kā plate rektifikācijas kolonnā.

 

 

 

MODELIS	APJOMS (L)	IZMĒRS (MM)	MATERIĀLS
BOB-RD-1500L	1500	5493X3405X4435	SARKANAIS VAŠS & SS304

 

 

DIVKĀRTĪGA ATGRIEZES PODA DESTILĀCIJAS

Double Retort Pot Stills un Thumpers fizika

Katliņi ir vecākais destilācijas veids, un to turpina izmantot visā pasaulē, taču viens no galvenajiem ierobežojumiem ir tas, ka maksimālais ABV

ko var sasniegt vienā destilācijā, ir ~45% no standarta 8-10% ABV mazgāšanas. Neliels daudzums augsta pierādījuma gars no pirmā

destilācijabūs arī ļoti piesārņots ar zemas viršanas savienojumiem, kas svārstās no nepatīkamiem līdz nedrošiem, tāpēc tradicionāli ir nepieciešami vismaz divi katli

destilācijas, lai iegūtu garšīgu, dzeramu spirtu.

Bet dubultā destilācija ir lēna un dārga. Katrā braucienā ir jāuzlādē destilators, jāpatērē daudz degvielas, lai to uzsildītu, un jāiztīra atliekas.

katlā pēc skrējiena pabeigšanas. Tam nepieciešama arī sarežģīta loģistika, lai līdzsvarotu izejvielu plūsmu, sasmalcinot, fermentējot,un destilācija

lai aprīkojums tiktu efektīvi izmantots. Destilācija vienmēr ir bijusi uz apjomu orientēts bizness, tāpēc jo vairāk laika bija vajadzīgs, lai ražotu tirgojamu

jo mazāk naudas destilētājs nopelnīja no milzīgā kapitāla apjoma, ko viņi bija nogremdējuši savā rūpnīcā, ieguldījumos un darbā.

Šāda veida destilatori tagad ir retāk sastopami, taču tos joprojām var atrast vairākās ruma rūpnīcās visā Karību jūras reģionā, piemēram, dubultās retortu sistēmās.Tos var atrast arī daudzās burbona spirta rūpnīcās, kas savienotas ar kolonnu destilētājiem ar nosaukumu “dubults”.vai 'dūrējs'. Visi veic sekundāro vai terciāro destilāciju, lai palielinātu izejas ABV bez nepieciešamības manuāli veikt otro vai trešo

destilācija.

 

 

 

 

 

                                 

 

 

   

Kā vadošais Ķīnas piegādātājs destilācijas iekārtās un alus darīšanas iekārtās.

Boben ir viens no lielākajiem tiešās pētniecības un attīstības destilācijas iekārtu ražotājiem Ķīnā.

Mēs piedāvājam viskija, degvīna, brendija, ruma, džina un ēterisko eļļu ražošanas iekārtas. Mūsu inženieri koncentrējas uz šo jomu vairāk nekā 15 gadus. Tiks nodrošināts pilns dizainu komplekts. Iekļaujiet aprīkojuma dizainu un ražošanas līnijas izkārtojumu. Piedāvājam arī uzstādīšanas un apmācības pakalpojumus.

Mūsu produkti iztur CE testu.

 

 

 

J: Vai esat ražotājs?

A: Jā, mēs esam, mums ir vairāk nekā 15 gadu pieredze destilācijas iekārtu nozarē, un mēs varam veikt pielāgotus pasūtījumus.

 

J: Kāds ir jūsu MOQ?

A: Mēs neprasām MOQ uz nekustīgiem fotoattēliem.

 

J: Kāds ir jūsu izpildes laiks?

A. Lielāko daļu preču var nosūtīt 10 darba dienu laikā, pielāgotiem pasūtījumiem parasti ir nepieciešamas aptuveni 15-20 darba dienas.