HIBRĪDA STĀVIJAS

Hibrīda destilators ir katla un kolonnas destilatora kombinācija, kas bieži ir savienoti ar cauruļvadiem, un pārslēgšanas vārstiem. Atsevišķu vārstu ieslēgšana vai izslēgšana pieļauj dažādus procesa ceļus, un katram ceļam ir savas destilācijas īpašības.

Hibrīdos destilatorus var izmantot dažādu stipro alkoholisko dzērienu ražošanai, sākot no viskija līdz degvīnam un džinam. Šo hibrīda destilācijas sistēmu daudzpusība ir ieguvusi plašu popularitāti amatnieku destilācijas aprindās.

*Mūsu fotogrāfiju krāsu konfigurācija veido un irdizainsnoBoben Light Industry Machinery Equipment Co.,SIA

1. Augšpusē uzmontēta kolonna

Piemērots brendijai, džinam, slāņošanai un vienreizējai viskijam

4 līdz 6 plākšņu kolonnu var uzstādīt tieši katla augšpusē, spirta galvas vietā. Šis ir visekonomiskākais variants hibrīdam, tomēr tas neļauj elastīgi apiet kolonnu kā ar sānu montētu kolonnu.

2. Vienā pusē uzstādīts kolonnas statīvs

Piemērots degvīnam, brendijai, džinam un vienreizējai viskijam

Vienā pusē uzstādītu kolonnu var izmantot dažādu stipro alkoholisko dzērienu ražošanai atkarībā no plākšņu skaita kolonnā. Ja ražojat degvīnu, katls ar vienu 30-40 šķīvju kolonnu ir visefektīvākā un ekonomiskākā metode neitrāla gara radīšanai. Kolonna atrodas uz statīva blakus katlam ar gravitācijas padeves atgriešanas līniju atteces plūsmai, kas uzkrājas kolonnas apakšā. Alternatīvi, kolonnu var novietot zemu pie zemes un izmantot nelielu atgriezes sūkni, lai atgrieztu atteci kolonnas apakšā. Ja jūsu ēkai ir zemi griesti, skatiet tālāk sadaļu "Sānos montētas kolonnas".

3. Vairākās pusēs montētas kolonnas

Piemērots degvīnam, brendijai, džinam un vienreizējai viskijam

Ja jūsu griestu augstums ir pārāk zems vai vēlaties izmantot vairākas kolonnas, varat novietot 2 vai 3 kolonnas uz statīva blakus katlam. Salīdzinājumā ar atsevišķām augstām kolonnām ir daudz vieglāk piekļūt un novērot no zemes. Ir svarīgi ņemt vērā, ka, ja jūs laižat garu cauri visām kolonnām virknē, jūsu destilācijas efektivitāte samazināsies ar katru kolonnu. Šajā ziņā, ja iespējams, ir labāk izmantot vienu kolonnu.

Hibrīdos destilatorus var izmantot dažādu stipro alkoholisko dzērienu ražošanai, tāpēc tie kļūst arvien populārāki spirta rūpnīcās. Spēja ražot neitrālu spirtu un viskiju ar vienu vienību joprojām ļauj jaunām spirta rūpnīcām iegādāties nepieciešamo aprīkojumu par pieejamāku cenu un joprojām ātri izveidot naudas plūsmu, gaidot viskija novecošanos.

Hibrīdie destilatori arī sniedz spirta ražotājiem iespēju eksperimentēt ar dažādiem stipriem alkoholiskajiem dzērieniem un paņēmieniem, izstrādājot jaunas produktu līnijas.